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奥尔良鸡腿扒
美拉拉的美食日记
简单
煎
咸香
二十分钟
主料
鲜大鸡腿
4个
辅料
姜丝
适量
调料
奥尔良烤翅腌料
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
奥尔良鸡腿扒的做法步骤
1.
鸡腿洗净,剔骨备用。第一次弄还是挺容易的,鸡腿切一刀,从头部分离骨头出来,最后到平时用手抓的那部分骨头就可以分出来了,反正实践一下就发现其实挺简单的。
2.
奥尔良烤翅腌料、酱油、蚝油各一勺。
3.
用手抓均放入冰箱冷藏腌制24小时。
4.
直接放入电饼档中中火上下煎至两面金黄。
5.
切块后用生菜包着吃太过隐了。
6.
秒完的那种情况。
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