咸菜炒海米 独家

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  1.取适量海米冲洗干净。
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  2.倒入半碗开水将海米泡软。
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  3.取适量咸菜前粒（广东菜脯）放入盆中，用凉开水浸泡掉多余的盐分。
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  4.攥干水分。
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  5.小米椒、葱花切好备用。
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  6.炒锅放油烧热。
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  7.放入葱花、小米椒、海米翻炒片刻，炒干水分，炒出香味。
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  8.放入咸菜，炒至完全受热，放入白糖、胡椒粉，翻炒均匀。
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  9.成品。

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