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苦瓜木耳炒鸡蛋
兰杏梅
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简单美味,健康营养快手菜。
简单
炒
五香
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
一根
木耳
半把
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
少许
五香粉
少许
苦瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
泡发好的木耳,洗净,控干水分。
2.
苦瓜洗净,去瓤,切薄片。
3.
鸡蛋敲入碗中。
4.
加少许盐搅散。
5.
平底锅放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入苦瓜和木耳加少许盐和五香粉调味,翻炒几下拌匀即可。
6.
出锅装盘。
7.
简单美味快手菜。
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