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豉香蒜薹
豆腐串儿
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简单
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
嫩蒜薹
250克
肉丁
100克
胡萝卜
1根
豆豉
适量
辅料
葱
适量
生抽
1大匙
姜
适量
豉香蒜薹的做法步骤
1.
蒜薹、肉、胡萝卜切丁,豆豉稍稍切几刀
2.
热锅入油放葱姜爆香,下肉丁煸炒出油脂
3.
下豆豉炒出香味
4.
放胡萝卜炒软
5.
加入蒜薹丁,翻炒一会,加入1大匙生抽炒匀
6.
蒜薹很嫩,只需再翻炒几下即可出锅
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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