香酥鸡柳

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  1.准备一块鸡胸肉。
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  2.改刀切成长条。
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  3.放入适量的料酒、五香粉，盐，辣椒粉、鸡蛋、淀粉。
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  4.搅拌均匀，腌制20分钟。
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  5.准备适量面包糠。
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  6.将腌好的鸡肉均匀沾裹上面包糠后，轻轻抖掉沾的不牢的面包糠。
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  7.锅内烧油温七成热，小火下锅慢炸。
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  8.炸至金黄捞出（不确定成熟度的伙伴可以尝尝）。
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  9.再配上番茄酱，椒香酥脆酸酸甜甜～完美！
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  10.成品
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  11.成品。
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  12.成品。

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