雪梨炖肉

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  1.食材准备了这些。
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  2.雪梨去皮去核，切成滚刀状。
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  3.枸杞洗净。
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  4.红枣洗净。
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  5.炖锅里放入红枣和雪梨。
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  6.加入适量的水开始炖煮。
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  7.雪梨炖煮之际，把用淘米水浸泡过的瘦肉清洗干净，在奶锅中放入开水，花椒和姜片，烧开滚两次，再加入瘦肉。
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  8.捞出瘦肉，清洗干净，放入已炖40分钟左右的炖锅中。
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  9.继续炖10分钟左右。
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  10.放入枸杞烧一会即可。
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  11.成品图。

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