塔菜肉片麻汁火锅独家

不做妖精好多年

塔菜肉片麻汁火锅

一人餐真的不好做，做多了吃不完，下次只能吃剩菜，就简单煮个火锅。
青菜加肉片，足够我一餐了。
把塔菜换成别的蔬菜也可以，自己喜欢啥就放啥，或者跟我一样有啥放啥。

主料

辅料

清水适量

调料

塔菜肉片麻汁火锅的做法步骤

1.取麻酱。
2.放食盐。
3.放鸡精，搅拌均匀。
4.洗好的塔菜。
5.锅烧开水。
6.取点开水把麻酱搅和均匀。
7.塔菜放锅里搅拌。
8.煮开锅。
9.取肉片，猪牛羊的肉片都可以。
10.煮软。
11.搅拌。
12.煮开锅，放入麻汁拌匀即可。
13.成品。

小窍门&温馨提示

可以把麻汁单独放碗里，把煮熟的菜和肉捞出，在麻汁里裹一下再吃。这样吃用的麻汁多，容易长胖，我就放锅里了。

分类：热菜家常菜

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