鸡蛋西红柿拌面独家

小洞天

鸡蛋西红柿拌面

什么这个面、那个面，全国知名度最高的、家家都会做的，怕是只有鸡蛋西红柿拌面了。

主料

鸡蛋2个

辅料

调料

鸡蛋西红柿拌面的做法步骤

1.将鸡蛋煎好、划成小块，盛出备用。
2.炒锅放油烧热，放入西红柿碎翻炒出汁。
3.放入青椒翻炒均匀。
4.放入煎好的鸡蛋。
5.加入适量开水，放入盐、生抽调味。
6.放少许味精提鲜。
7.炖至入味即可。
8.将擀好的面条下入锅中煮熟，放少许韭菜。
9.将煮好的面条和韭菜盛入碗中。
10.浇上适量熦好的鸡蛋西红柿。
11.成品。酸香爽口。

小窍门&温馨提示

先将鸡蛋煎好盛出备用，再将西红柿炒出汤汁，放入青椒、鸡蛋，加入开水，调味即可。

分类：主食面条家常菜

查看全部(共11步)

鸡蛋西红柿拌面的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页