韭菜炒鱿鱼须独家

小洞天

韭菜炒鱿鱼须

一款简单的家常小炒。

主料

韭菜200g

辅料

鱿鱼200g

调料

韭菜炒鱿鱼须的做法步骤

1.将韭菜清洗干净，沥干水分。
2.切寸段备用。
3.泡发好的鱿鱼撕去外面的褐色薄膜，清洗干净，切条备用。
4.锅中加水烧开，放葱姜料酒焯30秒捞出。
5.炒锅放油烧热，放入韭菜翻炒片刻。
6.放入鱿鱼。
7.放少许盐和味精。
8.放少许生抽。
9.快速翻炒均匀即可。
10.成品。咸鲜味美。

小窍门&温馨提示

1.鱿鱼轻焯30秒左右即可。
2.韭菜炒至断生再调味。

分类：热菜家常菜

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页