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香菇炖鸡
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逝去的爱情
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草鸡炖香菇,味道不错!
初级
炖
清淡
一小时
主料
香菇
适量
鸡肉
适量
生姜
几片
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
3毫升
香菇炖鸡的做法步骤
1.
鸡肉切块洗干净,香菇洗干净,入锅一起煮几分钟。
2.
捞出来洗干净沥干水分备用。
3.
油锅起火烧六成熟倒入玉米油。炒生姜。
4.
倒入香菇,鸡肉大火快速翻炒。
5.
加入适量清水。
6.
大火烧开转中小火炖30分钟。
7.
加入少许盐,收汁即可。
8.
分类:
热菜
家常菜
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