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广式腊肠炒饭
宁静致远0217
发布
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
剩米饭
1碗
广式腊肠
2根
鸡蛋
2个
油菜
半棵
辅料
洋葱
适量
香菇
3朵
葱
少许
姜
适量
调料
盐
2勺
味精
1勺
广式腊肠炒饭的做法步骤
1.
剩米饭鸡蛋广式腊肠洋葱准备,香菇泡发。
2.
葱姜切丝。
3.
油菜洗净。
4.
鸡蛋打散广式腊肠,香菇,洋葱,油菜切碎。
5.
锅中放油摊鸡蛋。
6.
鸡蛋炒碎盛出。
7.
锅中放油,炒洋葱碎,再放入广式腊肠炒出油。
8.
放入姜葱丝稍炒。
9.
放入剩米饭煸炒出水汽。
10.
放入切碎的油菜丁儿炒至断生。
11.
放入炒好的鸡蛋撒盐炒匀,出锅前撒味精炒匀。
12.
盛出。
分类:
主食
家常菜
炒饭
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