五指毛桃排骨汤

1.五指毛桃洗干净。

2.剁段。

3.土茯苓泡洗干净。（有新鲜的更好。）

4.莲子泡洗干净。

5.排骨飞水，洗净浮沫。（我选用了带软骨的大排骨。）

6.把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。（如果用明火煲，就水开后，转小火煲1.5-2小时。）

7.煲好后撇去肥油，放盐调味即可。

8.好喝，有淡淡的椰香味。