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佛手瓜炒鸭蛋
兰杏梅
发布
简单美味快手菜。
简单
炒
五香
十分钟
食材明细
主料
佛手瓜
一个
鸭蛋
一个
调料
花生油
适量
盐
少许
五香粉
少许
佛手瓜炒鸭蛋的做法步骤
1.
佛手瓜清洗干净。
2.
对半切开,去掉中间的籽,切薄片。
3.
鸭蛋洗一下皮。
4.
敲入碗中。
5.
加少许盐搅散。
6.
锅中放适量油,倒入鸭蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入佛手瓜加少许盐和五香粉调味,拌匀即可。
7.
出锅装盘。
8.
快手菜。
分类:
热菜
家常菜
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