酸汤挂面

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  1.猪油葱花、葱花、香菜、鸡蛋、挂面。
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  2.油锅中放入少许盐煎鸡蛋。
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  3.煎好捞出备用。
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  4.油锅直接倒入清水煮面。
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  5.碗中放入葱花、香菜、猪油葱花、盐、味精、十三香、米醋、酱油。
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  6.面条煮好后先舀出滚汤将碗中底料冲开。
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  7.搅拌均匀。
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  8.捞入煮好的面条。
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  9.放入煎蛋。
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  10.酸爽可口，老少皆宜，简单易上手，保你一次成功！

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