麻辣猪肉条独家

苹果的萍

麻辣猪肉条

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！

主料

猪肉1000g

辅料

调料

麻辣猪肉条的做法步骤

1.瘦肉放花椒、姜片、料酒，冷水焯水。
2.水开撇去浮末。
3.冲洗干净，冷却后顺肌肉纹路切成大小均匀的条。
4.植物油放入肉条大火翻炒。
5.炒至肉条金黄色。
6.所有食材翻拌均匀。
7.放入孜然加入生抽。
8.放入干辣椒、桂皮、香叶、姜片、花椒。
9.麻辣香，可以佐酒也可以做小零食。

分类：热菜家常菜

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