火腿拌佛手瓜独家

不做妖精好多年

火腿拌佛手瓜

我自己种的佛手瓜，就长成了这么一个。
本来想等它长大再吃，一场初雪，不给它长大的机会了，只好现在就摘了做着吃啦。

主料

辅料

胡萝卜约50g

调料

火腿拌佛手瓜的做法步骤

1.佛手瓜洗净。
2.打丝。
3.胡萝卜洗净。
4.打丝直接冷水下锅焯水。
5.水开2分钟。
6.切火腿丝放瓜丝里。
7.放火腿和瓜丝。
8.拌匀。
9.烫变色即可。
10.捞出。
11.放食盐。
12.放鸡精。
13.放白醋。
14.拌匀。
15.成品。

小窍门&温馨提示

小小的佛手瓜，很鲜嫩的。比买的大个的好吃太多了。

分类：热菜家常菜

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