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1.准备好新鲜的鸡翅和酷客壹佰烤肉料。
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2.为了更好的腌渍入味,用牙签把解冻好的鸡翅插上几个洞。
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3.烤肉料比例和水的比例是1:1调配好。
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4.把插好的鸡翅用烤肉料腌渍数小时以上。(我是前天晚上腌好,第二天开始做的,很是入味)
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5.将腌好的鸡翅鸡皮朝下,排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎。(如果用的是普通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了)
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6.鸡皮表面稍稍变金黄后,在反面煎。煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。
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7.感觉用煎锅煎出来的鸡翅,丝毫不逊色于烤箱做出来的。
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8.谁能抗拒的了奥尔良烤翅的美味呢!