酱焖牛排骨

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酱焖牛排骨

这里没有华丽的滤镜，只有食材本身的色彩。

食材明细

主料

牛排骨500g

辅料

土豆1个

调料

酱焖牛排骨的做法步骤

1.牛排骨冷水下锅加高度白酒焯水五分钟。清洗干净备用。热锅热油下姜片煸黄，下牛排骨略微翻炒。沿锅边淋入生抽，花雕，下三种酱翻炒均匀后加水煮开后改小火焖至软烂。
2.加切成小块的土豆焖到软糯后大火收汁。
3.装盘，撒上葱。

分类：热菜家常菜下饭菜

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