菠菜拌蒜蓉肠独家

不做妖精好多年

菠菜拌蒜蓉肠

没人给我送秋波，我可以自己买秋菠。我们这也就3块一斤，比往年贵，但完全可以接受。这个肠有不少淀粉，所以做这个菜也就是我的一餐。

主料

蒜蓉肠120g
菠菜150g

辅料

胡萝卜50g

调料

菠菜拌蒜蓉肠的做法步骤

1.胡萝卜切丝。
2.冷水下锅。
3.煮开锅即可。
4.煮胡萝卜丝的时候把菠菜洗净。
5.放菠菜，把菠菜烫变色后煮1分钟。
6.过冷水。
7.撰干水分备用。
8.取蒜蓉肠。
9.切片。
10.蔬菜里放食盐。
11.拌匀。
12.放蒜蓉肠和香油，拌匀即可。
13.成品。

小窍门&温馨提示

一定要放点香油类，这样的拌菜颜色才油亮，要不太干了。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页