香煎鳗鱼独家

香香的小厨房

香煎鳗鱼

主料

鳗鱼适量

辅料

香煎鳗鱼的做法步骤

1.鳗鱼洗净切块，加盐料酒鲜酱油腌制一会。
2.锅内热油，放入鳗鱼块煎至两面金黄色盛出。
3.锅留底油，下姜蒜、干辣椒、花椒炒香。
4.倒入炸好的鳗鱼。
5.撒入黑胡椒碎。
6.葱花。
7.炒匀起锅。

分类：热菜家常菜

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