菜谱
搜索
彩萝卜拌鲜贝
独家
不做妖精好多年
发布
继续吃萝卜。
这种萝卜除了具有萝卜的营养价值之外,还含有丰富的花青素。花青素一加热就变色,不仅失去其作用还降低了颜值,所以最适合的吃法就是生吃。
简单
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
彩萝卜
适量
鲜贝肉
120g
辅料
金针菇
100g
胡萝卜
小许
菠菜
几棵
调料
食用盐
1g
鸡精
小许
香油
小许
白醋
3g
彩萝卜拌鲜贝的做法步骤
1.
白萝卜切丝。
2.
放食盐。
3.
拌匀。
4.
菠菜和金针菇洗净冷水下锅。
5.
切一点胡萝卜丝进来。
6.
开锅煮2分钟。
7.
捞出过冷水。
8.
撰干水分放萝卜丝里。
9.
焯菜的水里直接放鲜贝。
10.
煮熟捞出放蔬菜里。
11.
大米食盐和鸡精及香油。
12.
放白醋。
13.
拌匀。
14.
装盘,整理一下。
15.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共15步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炒粉丝
东北大拉皮
凉拌猪耳朵
大拌菜
土豆沙拉
老虎菜
越南春卷
凉拌双耳
凉拌茄子
菠萝油条虾
凉拌豆皮
凉拌牛肉
凉拌豆角
洋葱拌木耳
凉拌猪头肉
红酒雪梨
美食天下首页