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【新奥尔良烤翅】烤箱入门菜
米瑞食记
发布
参加美食天下 试用中心【试用第二期】COOK100畅销组合装 的试用报告。
简单
烘焙
微辣
三小时
主料
鸡翅
1000g
辅料
水
70g
配料
奥尔良烤肉料
70g
新奥尔良烤翅的做法步骤
1.
按照建议比例配置专用的料汁(料:水:肉=70g:70g:1kg)
2.
鸡肉和料汁充分混拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半个小时充分混拌一次,到料汁完全吸收为止,腌制3-4个小时即可。隔夜最好。我放在冰箱冷藏腌制了12个小时左右
3.
分类:
热菜
烤箱菜
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