蒜香芥菜独家

小洞天发布

蒜香芥菜

醒脑提神的快手菜。

主料

芥菜300g

辅料

蒜蓉适量

调料

蒜香芥菜的做法步骤

1.炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。
2.放入芥菜，大火翻炒片刻。
3.待芥菜炒至断生，加少许开水，放适量盐调味。
4.待芥菜炒至八成熟，放入味精。
5.翻炒均匀即可。
6.

小窍门&温馨提示

1.芥菜用淡盐水浸泡10分钟左右。
2.先炒芥菜梗，待芥菜梗成熟后放芥菜叶。
3.最后放盐和味精调味。

分类：热菜家常菜

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