鸡肉香菇玉米肠

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鸡肉香菇玉米肠

买了肠衣一直没有做香肠，明天野餐，为宝宝准备一款小肉肠。

食材明细

主料

辅料

羊肠2条

调料

鸡肉香菇玉米肠的做法步骤

1.鸡肉，刮掉筋膜。
2.香菇切丁。
3.玉米煮熟备用。
4.把鸡肉，香菇分次放到搅拌机里面搅拌。
5.打好的鸡肉香菇，加调料，淀粉，鸡蛋搅拌均匀。
6.加玉米搅拌均匀。
7.拌好的馅。
8.可以借助裱花袋和裱花嘴灌肠，也可以用灌香肠的工具，因为这个馅很细腻，所以用裱花嘴好灌一些。
9.灌好的鸡肉肠，每个肠扎几个孔。
10.冷水下锅，大火，快烧开转小火，煮20分钟。
11.煮好的鸡肉肠烤箱上下火180度烤20分钟。

分类：小吃家常菜私房菜

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