厚切酸奶，三层夹心香蕉奥利奥口味

李子生活漫记发布

厚切酸奶，三层夹心香蕉奥利奥口味

大概是觉得炒酸奶不过瘾，所以人们又鼓捣出厚切酸奶~
光从体积上，也能感觉出翻倍的快乐~
尤其于家庭制作上，厚切酸奶似乎比炒酸奶更容易~
所以，必须要试一下呀~

主料

原味浓稠酸奶4盒
巧克力奥利奥饼干1小包
香蕉两根
果干适量

辅料

熟花生碎适量

厚切酸奶的做法步骤

1.巧克力味奥利奥饼干一小包，将夹心刮下放入大碗中，以备和酸奶混合。
2.把酸奶全部倒入盛有夹心料的大碗中，稍微搅拌几下，可以增加厚切酸奶的口感。
3.模具我用的是8吋方形蛋糕模，铺油纸方便脱模。铺第一层酸奶，倒入适量果干和三分之一花生碎。
4.铺第二层酸奶，将去芯的奥利奥饼干平铺在酸奶上，再倒入三分之一花生碎。
5.铺第三层酸奶，香蕉切片，平铺，倒入剩下的三分之一花生碎。
6.最后把剩下的酸奶全部倒入模具，抹平。
7.入冰箱冷冻4小时以上，当然，如果喜欢软糯口感的，可以适当缩短冷冻时间。
8.这是底部的样子~
9.切块儿~
10.

小窍门&温馨提示

1，冻酸奶的模具可以随意选择，厚度够用且能够放入冰箱冷冻即可，硅胶模具无需铺油纸，其他硬质模具建议铺油纸方便脱模。
2，不怕胖的同学可以在酸奶中加入适量淡奶油，口感更佳。
3，原料分量和口味根据个人喜好自由选择。
4，吃不完的厚切酸奶可密封起来放入冰箱冷冻保存。

分类：小吃零食

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