鲜嫩午餐肉

荣荣仔

鲜嫩午餐肉

瘦肉买太多了。心血来潮做了午餐肉。

主料

后腿瘦肉450g
肥肉50g

辅料

调料

蚝油30g
盐7g
胡椒粉2g
葱姜水120g

鲜嫩午餐肉的做法步骤

1.瘦肉切丁。
2.肥肉切末。
3.瘦肉先放绞肉机绞成肉末。
4.然后加入肥肉搅碎。
5.加入玉米淀粉丶蚝油丶盐丶鸡蛋丶胡椒粉丶糖，分三次加入葱姜水。
6.都混合均匀后入模具。表面整平整。
7.上锅蒸30分钟。
8.出锅喽！
9.一出锅就吃了一大半，好吃😋。

分类：凉菜家常菜

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