墨鱼干香菇鸡汤

美食家1924G 发布

墨鱼干香菇鸡汤

发现墨鱼干炖汤真好喝。

食材明细

主料

辅料

调料

盐适量

墨鱼干香菇鸡汤的做法步骤

1.墨鱼干泡半个多小时。
2.泡软后切条。
3.香菇干泡半个小时，泡到手摸起来软了。
4.土鸡切块，冷水下锅焯水。
5.水开，撇去浮沫，再焯水2分钟。
6.鸡块用温水洗净后，放入电饭煲里（也可以用砂锅）。
7.放入2片姜。
8.放入墨鱼干条。
9.放入泡好的香菇干。
10.加入开水。
11.开始煲汤🍲（砂锅煮开后小火炖2个小时）。
12.枸杞泡10分钟。
13.出锅前加盐调味。
14.加入泡好的枸杞装饰。
15.出锅装碗✅。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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