豉汁鳗鱼

老广们的美食
真的几期都说不完
又让鲍叔回想起
几年前频繁出入广州
结果到头来连西华路的美食
都没能尝试完

今天要介绍的「豉汁鳗鱼」
与先前的煎焗方式
都是老广烹饪的家常手法
用来突出鳗鱼鱼鲜尤为适合

• 初级
• 蒸
• 咸鲜
• 二十分钟