柠檬维也纳曲奇

1.黄油室温软化，盐与糖粉放到一起。

2.用刮刀将两者搅拌均匀。

3.加入柠檬皮，量可以根据自己口味酌情增减。

4.淡奶油加入至温热，分两次添加到黄油糊中。

5.筛入低粉搅拌均匀。

6.将黄油糊装入裱花袋中，花嘴选择惠尔通1M，学厨WK9400都可以。

7.烤箱提前预热，我用的美的遇见烤箱，带有预热功能，听到预热完成提示音后，将烤盘放入到烤箱中。

8.烘烤18-22分钟，具体时间要根据曲奇大小以及烤箱脾气酌情调节。

9.糖粉与新鲜柠檬汁混合后，均匀的刷到曲奇上，再烘烤1分钟即可。

10.密封保存。