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梅干菜卤肉馅饼
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
煎
咸香
三刻钟
食材明细
主料
面粉
300克
梅干菜
适量
卤肉
适量
辅料
韭菜
适量
温水40°
200克
调料
芝麻油
适量
盐
适量
酵母
3克
玉米油
适量
梅干菜卤肉馅饼的做法步骤
1.
梅干菜提前泡好。
2.
卤肉提前炖好。
3.
韭菜洗净切好。
4.
卤肉切碎。
5.
所有食材放在一起,放盐、芝麻油。
6.
拌匀备用。
7.
面团放入酵母,合成一个偏软一点的面团,醒发30分钟。
8.
整理成长条,分成均匀的剂子,擀成包子皮。
9.
放入馅料,收口。
10.
全部包好。
11.
平底锅放油,放入馅饼小火慢慢煎。
12.
中间反面几次,馅饼鼓起来就熟了。
13.
装盘。
14.
香软馅饼,非常好吃。
15.
皮薄馅大,太香了😋
分类:
小吃
面食
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