芝麻馅汤圆

宸·羽发布

芝麻馅汤圆

主料

糯米粉500g
芝麻馅适量

辅料

烤花生适合

调料

芝麻馅汤圆的做法步骤

1.准备500g糯米粉。
2.多次少量加入开水。
3.筷子把糯米粉搅成颗粒状，没有干粉时，下手揉成面团。
4.揉成面团，盖上保鲜膜，防止风干。
5.准备好的芝麻馅，上一个菜谱有详细的做法。
6.糯米面团比较粘，戴上胶手套，取出一个面团，可以拍上干粉，按成饼状。
7.包上芝麻馅，芝麻馅的重量25g一个。
8.做的是大汤圆，吃着过瘾。
9.锅中放水，水开后放入汤圆，煮至浮起即可。
10.烤熟的花生。
11.适量的红糖。
12.花生去掉外衣，用石舀碾碎。
13.把花生碎拌入红糖，最后将红糖花生碎盛入汤圆表面即可。
14.成品。
15.

分类：小吃

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