小猴子卡通包 独家

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  1.黑米面面团:面粉420克，黑米面80克，酵母5克，白糖一小勺，牛奶200克，水适量。
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  2.和成一个光滑细腻的面团备用。
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  3.白色面团，面粉200克，酵母2克，白糖少量，牛奶50克加适量的水。
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  4.和成光滑细腻的面团备用。
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  5.黑米面面团揉成长条。
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  6.分成四十几克的面剂，揉光滑。
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  7.包上馅收口。
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  8.黑米面和白面取适量面团，擀成饺子皮薄厚的面片，开始用模具扣配件。
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  9.眼睛用黑豆代替。
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  10.组装上耳朵，嘴巴，还有剪几剪刀头发。
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  11.全部完成，放蒸锅里发酵起来。
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  12.发酵完成再开火蒸，上汽后十分钟左右，关火焖几分钟再取出。

小窍门&温馨提示