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五香鹰嘴豆

五香鹰嘴豆

鹰嘴豆是朋友推荐给我的,我也是第一次吃。所以就做了即简单又能体现出原味的‘五香鹰嘴豆’。鹰嘴豆因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。

主料
辅料

五香鹰嘴豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

为了更好入味。煮至好的鹰嘴豆最好在煮汤水中泡至1小时。
分类: 小吃 家常菜 私房菜
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