香焖大马友

飞鱼脆皮君

香焖大马友

香焖大马友•果冻般的肉质，鱼肉脂肪比例分布非常均匀。

主料

大马友鱼块适量

辅料

洋葱半个

调料

香焖大马友的做法步骤

1.鱼肉解冻。
2.倒少量食用油煎一下表面。
3.微焦。
4.剥蒜拍一刀，铺底部。
5.调酱汁，柱候酱2：生抽2：蚝油1，加半碗水。
6.倒汁，中火焖15分钟。
7.酱汁变稍微浓稠放洋葱，盖上锅盖大火三分钟。
8.关火撒葱花。
9.香喷喷嫩马友，超下饭！

小窍门&温馨提示

煎鱼先大火再转小火不容易焦哦～

分类：热菜家常菜下饭菜

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