番茄鱼丸焖面独家

悦悦玉食

番茄鱼丸焖面

主料

港式蛋面适量

辅料

番茄罐头适量
鱼丸适量
鸡蛋适量
青菜适量

调料

番茄鱼丸焖面的做法步骤

1.葱和蒜切碎备用。
2.炒锅烧热，倒油，放入葱蒜炒出香味。
3.加入适量番茄罐头翻炒。没有番茄罐头就用新鲜番茄。
4.加入适量水，放入鱼丸。
5.开锅后，加入适量酱油和生抽。
6.放入面条，盖上盖子，转中小火焖。
7.将面条翻个面继续焖。
8.面条将汤汁吸收完，搅散，加入适量盐调味。
9.煎个鸡蛋，配点绿叶菜，好看又好吃的番茄鱼丸焖面就好了。

小窍门&温馨提示

用自己喜欢的面条就可以，如果用湿面条，水量要稍微减少。
干面条最好用圆形的，扁的面条容易粘在一起。

分类：面条家常菜午餐晚餐

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页