家常鳘鱼

Dinaking 发布

家常鳘鱼

现在正是鳘鱼肥美季节，可以购买一些大的鳘鱼切段，然后分装起来放冰箱冷冻，吃的时候提前取出来解冻即可。

主料

鳘鱼3节

辅料

调料

味达美臻品蚝油1勺
味达美味极鲜酱油1勺
料酒1勺
白糖1勺

家常鳘鱼的做法步骤

1.鳘鱼清洗干净，吸干表面水份。
2.过年加入适量食用油。
3.加入姜蒜爆香。
4.加入鳘鱼煎。
5.煎好一面翻面继续煎，煎的稍微久点更好吃。
6.蚝油，酱油，料酒，白糖调成一碗酱汁。
7.把酱汁倒入锅中。
8.再加入适量清水，盖上锅盖焖煮8分钟。
9.煮至只剩下少许汤汁，撒上葱段就可以关火。
10.出锅了，美味又营养。
11.

分类：热菜家常菜下饭菜

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页