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青菜香菇包子
兰杏梅
简单美味,好吃又营养!
简单
蒸
原味
半小时
主料
面粉
适量
青菜
一把
香菇
20朵
辅料
酵母
少许
白糖
少许
纯净水(40度左右)
适量
调料
花生油
两勺
盐
适量
青菜香菇包子的做法步骤
1.
自家种的青菜摘好,洗净,淖一下,捞出,剁碎,挤出多余水分。
2.
泡发好的香菇,剁碎。
3.
青菜和香菇放入盆中。
4.
热油浇一下,加适量盐调味,用筷子搅拌均匀即可。
5.
面粉中加酵母、白糖和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
6.
搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
7.
擀成中间厚四周薄的包子皮。
8.
包入馅料。
9.
已包好。
10.
冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。
11.
已蒸好。
12.
成品图。
13.
软软的。
14.
掰开,清爽,香。
分类:
小吃
面食
查看全部(共14步)
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