荷塘小炒

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  1.食材同框。
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  2.胡萝卜切各种形状，虽然不怎么好看，但是用心。
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  3.黑木耳泡软后洗净，剪去根蒂，和豌豆粒一起焯水2分钟。
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  4.莲藕切成薄薄的片，和胡萝卜一同放开水里焯水1分钟左右，过凉水冲洗一下，保持它的脆爽。
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  5.马蹄切片备用。
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  6.锅里放油烧热，把四种食材一同放进锅里，加入几滴白醋炒匀。
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  7.放入马蹄炒一下，加入适量开水烧一分钟左右。
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  8.加入适量盐炒匀。
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  9.起锅前加入少许六月鲜轻盐昆布酱油略炒一下。
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  10.盛盘喽，养眼不？
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  11.成品图1。
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  12.成品图2。

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