白鲳鱼的神仙吃法

飞鱼脆皮君

白鲳鱼的神仙吃法

主料

小白鲳鱼3条

辅料

葱花可选少量

调料

白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤

1.小白鲳鱼泡水解冻。
2.少量油煎一下，勿猛火。
3.煎至微金黄，鱼骨无血水。
4.调汁，拍蒜＋生抽＋香油。
5.汁淋鱼。
6.大火，汁滚马上关火，稍微翻炒两下鱼块，都粘上汁。
7.出锅，蒜香味。
8.肉质嫩滑，赞👍。

分类：热菜家常菜下饭菜

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