虾皮炒萝卜丝独家

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虾皮炒萝卜丝

冬吃萝卜夏吃姜，冬季是萝卜上市的季节，清甜爽口，做法多样，无论清炒，红烧，炖汤，凉拌等都是非常不错的！

主料

辅料

香葱适量

调料

虾皮炒萝卜丝的做法步骤

1.备好食材：如图。
2.萝卜擦成丝，香葱切成小段，葱白，葱花分开放。
3.虾皮备用。
4.热锅入油，放入葱白，虾皮小火煸香。
5.放入萝卜丝大火翻炒一分钟，加入适量热水，盐焖煮两分钟。
6.萝卜丝成透明色时，放入葱花，鸡精调味即可。
7.成品图。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

无需过多调味料，保持萝卜清甜口感！
尽量选购嫩点的萝卜，口感更好！

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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