香辣过瘾椒香泡藕尖炒腊肠

和月香

香辣过瘾椒香泡藕尖炒腊肠

简单易做，清脆、热辣、香鲜、开胃。

主料

泡藕带400克
腊肠1根

辅料

尖椒2个
金阳青花椒1把

调料

豪吉藤椒油2勺

椒香泡藕尖炒腊肠的做法步骤

1.网购的泡藕带，清脆爽口，很开胃。用来炒菜也不错。
2.藕带控去水分。
3.腊肠蒸熟切片。
4.泡藕带的泡椒和尖辣椒斜切成段。
5.锅中放入一把青花椒，小火炸出香味，捞出青椒粒。
6.放入辣椒，炒出香味。一着急，葱姜蒜忘记放了
7.放入藕带、香肠，倒入3勺泡藕带的泡菜水，大火炒至水分收干。
8.加2勺藤椒油，炒匀出锅。
9.清新养眼，色彩诱人。
10.麻香浓郁，入口清爽，酸辣开胃。
11.鲜香下饭。

小窍门&温馨提示

泡藕带和腊肠都有咸味，不需要加盐、酱油等调料。

分类：热菜家常菜下饭菜

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