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虾仁炒三色丁
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RLing
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色彩缤纷,营养丰富,看着好有食欲,深受家人的喜爱~
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
虾仁
适量
胡萝卜
适量
豌豆粒
适量
玉米粒
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
千禾酱油
适量
虾仁炒三色丁的做法步骤
1.
虾仁洗净去虾线开背,加入适量盐,胡椒粉,食用油腌制十分钟。
2.
胡萝卜去皮切成小丁备用。
3.
豌豆粒洗净备用。
4.
煮好的玉米剥好备用。
5.
热锅入油,放入腌好的虾仁煎至两面金黄色。
6.
煮锅内加水烧开,加入适量盐,下入豌豆粒先煮一分钟,再放入胡萝卜丁再煮一分钟,捞出过凉水沥干备用。
7.
把焯好的豌豆粒,胡萝卜丁翻炒一会儿。
8.
放入玉米粒混合炒匀,加入适量盐,热水,千禾酱油焖煮两分钟。
9.
大火收汁即可出锅。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
虾仁加调味料腌制十分钟入味!
豌豆粒,胡萝卜丁加盐焯水备用!
分类:
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