红枣米浆馒头独家

一溪月

红枣米浆馒头

枣香浓郁，喧软甜香。

主料

辅料

发酵粉适量
稠大米粥一碗

红枣米浆馒头的做法步骤

1.早餐剩下来一碗大米粥。
2.倒入搅拌机。
3.打成细腻的米浆。
4.倒入适量发酵粉。
5.搅匀。
6.发酵粉的米浆倒入面粉里，搅成絮状。
7.揉成稍软的面团，放温暖处发酵。
8.去核红枣洗一下，晾干水份，切成红枣碎。
9.面团发好了。
10.红枣碎倒发好的面团上。
11.把枣揉进面团里。
12.揪成大小均匀的剂子。
13.揉按成窝头状。
14.揉好的馒头饧发20分钟，冷水上屉，中火蒸20分钟。
15.蒸好焖4，5分钟，开盖。
16.成品。
17.成品。

分类：主食面食家常菜馒头花卷

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