菜谱
搜索
小炒日本豆腐
乐焙儿
发布
软嫩鲜香,大人小孩都喜欢的家庭小炒。
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
日本豆腐
2个
辅料
白玉菇
适量
西红柿
适量
青椒
适量
调料
淀粉
适量
生抽
适量
盐
少许
鸡精
少许
大蒜
适量
蚝油
适量
植物油
适量
小炒日本豆腐的做法步骤
1.
青椒和西红柿切块,蒜切片备用。
2.
白玉菇洗净备用。
3.
锅中加入适量水烧开,下白玉菇焯水一分钟后捞出挤干水分备用。
4.
日本豆腐切厚片,碗中适量淀粉,把日本豆腐放入碗中。
5.
日本豆腐两面沾满淀粉,放入油锅里煎至两面金黄。
6.
炒锅中留少许底油,油热放入蒜片爆香,放入青椒和西红柿翻炒。
7.
加入白玉菇翻炒。
8.
放入日本豆腐,放入生抽,蚝油,盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅。
9.
豆腐软嫩咸香,特别适合老人孩子食用。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黑椒牛柳
芝士虾球
可乐红烧肉
洋葱圈
干锅土豆
红烧草鱼
豆腐蒸蛋
汆丸子
水煮虾
梭子蟹炒年糕
黑椒牛肉
红烧牛尾
吉野家牛肉饭
萝卜炖牛肉
小米蒸排骨
爆炒牛肉
美食天下首页