青口贝蔬菜温沙拉

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青口贝蔬菜温沙拉

食材明细

主料

西兰花1/2颗
土豆1/2个
油浸金枪鱼肉1罐
青口贝6个

辅料

甜玉米粒适量
青豌豆粒适量

调料

青梅沙拉汁适量

青口贝蔬菜温沙拉的做法步骤

1.准备好所有食材。
2.西兰花去蒂、切小房，洗净。
3.土豆洗净、去皮、切小块，泡清水里。
4.青口贝刷洗干净，把肉摘下来。
5.青豌豆粒
6.小番茄去蒂、洗净后，对半切开。
7.半锅水烧开后，放入土豆和西兰花。
8.西兰花变色变软后，先捞出冷却。
9.土豆继续煮软。
10.中途放入青豆粒。
11.青豆粒和土豆都变软后，捞出冷却。
12.青口贝放到热水里焯一下。
13.盘中放入土豆、西兰花，撒入甜玉米粒。
14.再放入青豆粒和小番茄。
15.铺上油浸金枪鱼罐头肉。
16.最后放上青口贝。
17.食用前浇上青梅口味的沙拉汁即可。

分类：凉菜西餐

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