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回锅肉炒莴苣
独家
不做妖精好多年
发布
倒腾冰柜拿出来的肉已经化冻了,直接煮熟了,当回锅肉来用。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
精品五花
适量
莴苣
150g
辅料
花椒
小许
调料
食盐
小许
回锅肉炒莴苣的做法步骤
1.
把肉洗净。
2.
冷水下锅。
3.
煮好的肉。
4.
切片。
5.
莴苣去皮洗净,把嫩的部分纵向切开。
6.
切片。
7.
锅烧热,直接放肉片。
8.
翻炒至表面微黄,放花椒和食盐。
9.
炒均匀。
10.
放莴苣。
11.
翻炒。
12.
炒至莴苣变色即可。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
可以放食用油来炒。
分类:
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