红糖红枣糯米饭的做法步骤
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1.糯米适量。
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2.淘洗干净，清水浸泡。
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3.浸泡了一夜的糯米。
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4.怕夹生，糯米在锅里煮了5，6分钟。
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5.捞出控水。
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6.去核红枣泡30分钟。
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7.一切为二。
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8.玫瑰红糖开水化开。
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9.红枣摆在碗底，中间切了一片胡萝卜花点缀一下。
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10.铺上一层糯米。
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11.再摆一层红枣。
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12.再铺上一层大米，中间挖个大点的窝。
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13.红糖水倒入碗里。
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14.冷水上屉，中火蒸40分钟。
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15.时间到，开盖。扣上一个盘子。
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16.倒扣盘中，用抹布垫着把碗取下。
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17.成品。
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18.成品。
菜谱
