炒饼

单单恰饭人

怀念北京的炒饼。自己动手也是可以的！

主料

无油饼适量

辅料

调料

炒饼的做法步骤

1.前天剩的无油饼。
2.把无油饼切成丝，火腿肠切成条，蒜末准备好。
3.锅里烧油，先下火腿肠，煸出香味，焦点最好吃了，下饼丝翻炒均匀。
4.放点酱油，盐，继续翻炒均匀。即可。
5.最后一步加蒜，翻炒均匀。
6.成盘，准备就绪！
7.个人比较喜欢放点老干妈和醋。美啊，恰饭！

分类：主食家常菜

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