黄心菜炖豆腐

1.自家种的黄心菜。

2.摘好，洗净，沥干水分备用。

3.豆腐备用。

4.切块。

5.葱切小段。

6.锅烧热放适量油，倒入豆腐煎炒，煎至两面金黄色，再倒入葱炒香，继续倒入黄心菜加少许盐和生抽调味，炖五分钟左右。

7.收汁即可出锅。

8.盛入盆中。

9.平淡可口。