咖喱鸡土豆仔

xingkong1970

咖喱鸡土豆仔

主料

鸡翅中适量

辅料

配料

盐适量

咖喱鸡土豆仔的做法步骤

1.冷冻鸡翅浸泡个把小时，去掉里面的血水
2.沥干后，身上毁容划几刀
3.加几滴柠檬汁,和半个橙汁(肉都下)
4.再加些姜,蒜泥
5.拌均腌制2小时以上
6.下锅煎, 鸡翅有油出来
7.反面再来一次
8.加水没及鸡翅,并把腌制的汁一起倒下
9.加点盐,加咖喱粉,土豆仔
10.煮到汁都收缩了,就可装盘.

分类：小吃家常菜

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